Mini plättar recept!

Mini plättar recept

25.1.2016

Hej! Hur har er dag varit? Min har varit helt okej! Proven har dragit igång nu så mycket tid går åt att läsa på dem. Men nu till saken! Ska visa er hur jag brukar göra mini plättarna ni ibland ser på bild här på bloggen, de är både goda och enkla att göra!

Ingredienser:
1 ägg
1/4 dl socker
Vispa
Tillsätt:
2,5 dl mjölk
1/4 tsk salt
Ca 1,5 dl mjöl
Vispa.

När smeten är klar är det bara att ta fram en stekpanna  (en som är menad att laga små plättar i), sedan steker man dem i smör och om man vill kan man toppa med bär, grädde eller glass, man kan också vara kreativ och komma på något annat att äta dem med om man vill! :-)